Neuer Bioladen Bio am Markt bringt frische Bio-Lebensmittel nach Bad Salzuflen
Serpil Mende
Neuer Bioladen Bio am Markt bringt frische Bio-Lebensmittel nach Bad Salzuflen
Neuer Bioladen Bio am Markt eröffnet im November 2025 in der Bad Salzufler Innenstadt
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Im frühen November 2025 eröffnet in der Bad Salzufler Innenstadt ein neuer Bioladen: Bio am Markt. Auf rund 210 Quadratmetern im Erdgeschoss des Hauses Am Markt 16 wird der Laden täglich frische Bio-Lebensmittel für die Bewohner der Region anbieten.
Geführt wird der Laden von Katharina Laitsch und Anja Olden, beide aus Bad Salzuflen. Die beiden arbeiteten zuvor im ehemaligen Biomarkt in der Hoffmannstraße. Ihr neues Geschäft wird ein vollständiges Sortiment an Bio-Produkten führen – darunter eine große Käsetheke, allergikerfreundliche Artikel und regionale Naturwaren. Zudem gibt es täglich ein wechselndes Tagesangebot.
Die Eröffnung ist das fünfte Projekt in Bad Salzuflen, das im Rahmen des landesweiten Förderprogramms „Zukunftsfähige Innenstädte und Ortskerne“ neu belebt wird. Durch diese Initiative konnte der Bioladen in die Stadt geholt werden.
Lorenz Illmann, Geschäftsführer der Heinrich Uekermann GmbH und Eigentümer des Gebäudes, äußerte die Hoffnung, dass der Markt bei den Einwohnern gut ankommen werde. Der Laden soll die Versorgung mit Bio-Lebensmitteln in der Region sichern. Durch die zentrale Lage und das vielfältige Angebot will man der lokalen Nachfrage gerecht werden. Das Projekt ist ein weiterer Schritt, um das kommerzielle Herz der Stadt zu stärken.
